SÜDASUVINE SOERA SIMMAN algab kell 18.00. Terve õhtu jooksul on avatud Soera talu ja aidad, tuuleveski, kohvikud, töötoad ja näitus. Kogu see aeg saab tantsu lüüa Väliharfi muusika saatel. Nagu tavaks toimuvad tantsutuurid Hiiumaa rahvatantsiatelt. Hiidlaine pakub süüa, juua. Kui veab saab suitsukala ja hapukurki.Lapsed on oodatud meisterdama, ratsutama, pannkooke sööma ja lihtsalt Soera koduses õues lustima.